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ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2019
Vitigno: | 80% Sangiovese - 20% Merlot | |||
Tipologia del Terreno: | Argilloso | |||
Altitudine dei Vigneti: | 300 m.l.m | |||
Forma di Allevamento: | Cordone Speronato | |||
Bottiglie prodotte: | circa 20.000 | |||
Età media Vigneti: | 14 Anni | |||
Epoca Raccolta: | Settembre Ottobre | |||
Vinificazione: | Macerazione sulle Bucce per 20 Giorni | |||
Fermentazione Alcolica: | Vasi in Acciaio Inox | |||
Maturazione: | Botti 50hl per 3 Mesi | |||
Affinamento: | 3 Mesi in Bottiglia | |||
Colore: | Rosso Rubino | |||
Profumo: | Fruttato con sentori di Mammola | |||
Sapore: | Gentile, Morbido leggermente Tannico | |||
Temperatura di Servizio: | 18° servito in Calici | |||
Bottiglia: | 375 cl 750 cl |